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两家门店在美开业,瑞幸未打价格战,出海模式仍在探索

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两家门店在美开业,瑞幸未打价格战,出海模式仍在探索

两家门店在美开业,瑞幸未打价格战,出海模式仍在探索

当(dāng)市场还(hái)在关注星巴克中国业务前景时,瑞幸咖啡已悄然进入美国市场。 6月30日,瑞幸咖啡在纽约的两家门店(méndiàn)如期开业。记者注意(zhùyì)到,相比于国内高调的价格(jiàgé)补贴策略,瑞幸在美国市场表现得更为低调,其APP显示产品售价基本与星巴克看齐。 在(zài)业内看来,瑞幸出海并不求快,仍处于模式测试阶段。 记者(jìzhě)注意到,从产品定价来看,瑞幸延续了谨慎出海的(de)市场策略,并未复制国内的低价路线。在正式营业前(qián),瑞幸美国曾推出过0.99美元/杯的优惠券(yōuhuìquàn),但开业后,新用户注册优惠调整为一张1.99美元/杯的优惠券。 瑞幸美国APP显示,美式咖啡价格在3至5美元之间,生椰拿铁等产品价格多在6.5美元/杯左右。这一定价水平与(yǔ)星巴克在美国的定价整体接近,也与瑞幸在新加坡市场的模式(móshì)一致(yízhì)。 7月(yuè)2日,瑞幸咖啡回应称,位于纽约曼哈顿的两家门店均属“快取店”店型,并在设备、口味、支付等方面均根据美国市场特点进行了本土化调整和创新。对于后续(hòuxù)在美开店计划和市场策略,瑞幸暂未透露更多(duō)信息,但(dàn)表示美国试营业是其全球化战略的重要里程碑。瑞幸将在选址(xuǎnzhǐ)、产品、服务等方面积累(jīlěi)本地化运营经验,为全球化布局提供重要参考。 2023年3月,瑞幸(ruìxìng)将新加坡作为出海首站,但在两年多(duō)时间里,其在新加坡市场的(de)拓展步伐较为谨慎。2024年底以来(yǐlái),瑞幸咖啡出海进程有所提速,但试水意味依然明显。例如在马来西亚,瑞幸采取(cǎiqǔ)了品牌授权方式,与当地上市公司Hextar Industries Berhad合作。 截至2025年第一季度,瑞幸全球门店(méndiàn)总数(zǒngshù)达24097家,国际门店为65家,包括新加坡的57家自营门店和马来西亚(mǎláixīyà)的8家加盟店。 业内认为,海外咖啡(kāfēi)市场已相对成熟,且新加坡、美国等地的房租、人工等运营(yùnyíng)成本高于国内市场,因此很难照搬国内依靠低价补贴抢占市场的策略(cèlüè)。 在之前的业绩会上,瑞幸咖啡管理层多次强调,未来仍将以中国(zhōngguó)市场为主(wéizhǔ),认为中国咖啡消费(xiāofèi)潜力巨大,仍有待挖掘。瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官(zhíxíngguān)郭谨一也曾解释称,海外许多市场已是成熟消费市场,若不能在成本控制、客户、产品、服务流程、品牌等体验上做得更优,出海将面临(miànlín)挑战。 在上海(shànghǎi)啡越投资管理有限公司董事长王振东看来,咖啡海外(hǎiwài)业务的成本结构、消费习惯与国内存在(cúnzài)较大差异,包括瑞幸在内的国内咖啡品牌对待出海均较为谨慎,目标是通过不断试错找到合理的运营模式。 (本文来自第一(dìyī)财经)
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